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Autor Thema: Sachsentour 6.0 - 12.07.2014 Abendessen auf dem Butterberg  (Gelesen 9397 mal)

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Snopy

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Re: Sachsentour 6.0 - 12.07.2014 Abendessen auf dem Butterberg
« Antwort #10 am: 24.06.2014, 22:18 »
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Nicht nur die Sülze nicht :D

Habe alles beides wieder eingetragen! Führe bereits meine vom Forum unabhängige Liste ;)

Viele Grüße

Sven
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Ralfisti

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Re: Sachsentour 6.0 - 12.07.2014 Abendessen auf dem Butterberg
« Antwort #11 am: 24.06.2014, 22:20 »
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Danke dir - muss ich doch nicht (ver)hungern :o
Ciao
Ralfisti
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Snopy

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Re: Sachsentour 6.0 - 12.07.2014 Abendessen auf dem Butterberg
« Antwort #12 am: 24.06.2014, 22:24 »
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Auf keinen Fall! Das wird bei keinem passieren :)

Viele Grüße

Sven
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Spurti

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Re: Sachsentour 6.0 - 12.07.2014 Abendessen auf dem Butterberg
« Antwort #13 am: 24.06.2014, 23:06 »
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Verhungern auf der Sachsentour ?Wir sind doch ständig am essen  :undweg:
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AbarthsSternchen

Re: Sachsentour 6.0 - 12.07.2014 Abendessen auf dem Butterberg
« Antwort #14 am: 25.06.2014, 08:36 »
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einmal Salatplatte Butterberg ohne Milchprodukte


Brigitte
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hoelzchen

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Re: Sachsentour 6.0 - 12.07.2014 Abendessen auf dem Butterberg
« Antwort #15 am: 25.06.2014, 10:37 »
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Hallo liebe Leute,

in diesem Jahr gibt es erstmalig auch eine Speisekarte für unseren Aufenthalt im Berggasthof Butterberg, und ich denke, auch hier haben wir eine sehr gute Auswahl hinbekommen. Würde Euch bitten, mir Eure Auswahl bis spätestens 05.07.2014 mitzuteilen. Vielen Dank!

Vorspeisen:

· Butterbergtopf - deftiger Hackfleischtopf         0,25l    (3,90 €)

· mit Champignons, Paprika und Kartoffelwürfeln 0,5l   (6,50 €)

· Kräftige Geflügelboullion mit Safrancellestine und buntem Gemüse (3,90 €)
 
· Kleiner Saisonsalat vom Marktangebot mit Pestocroutons und Butterbergkräutern (4,50 €)
 
1. Wiebke
2. Bianca (Luigina)
3. Dorian
4. Ralfisti

· Würzfleisch - von der Putenbrust im Blätterteigpastetchen mit Käse überbacken (5,50 €)


Hauptgerichte:

· Hausmacher Sülze - herzhaft angerichtet mit Bratkartoffeln und sc. Remoulade (8,50 €)

1. Ralfisti

· "Butterbergbrett" Schinken- und Käsespezialitäten, herzhaft garniert mit Butter und Landbrot (8,80 €)

1. Wiebke
2. hoelzchen

· "Salatplatte Butterberg" großer Saisonsalat mit mediterranen Hähnchenspießen, geröstetem Sesam und Balsamicovinaigrette (8,80 €)

1. Ursel
2. Helle (bitte keine Gurken)
3. Brigitte (bitte ohne Milchprodukte)

· Geschmorte Paprikaschote vegetarisch, gefüllt mit einer Gemüse-Tofufarce, serviert auf Weißwein- Kräutersauce, dazu Pfannengemüse à la Butterberg sowie Basmati- u. Wildreis (10,80 €)

· "Butterbergschnitzel" saftiges Schweinerückenschnitzel, mit buntem Gemüse, Holländischer Sauce und gebackenen Kartoffelecken (11,50 €)

1. Sven
2. Christoph
3. Bianca (Luigina)
4. Dorian

· Sächsischer Sauerbraten in eigener Jus mit Apfelrotkohl und Königskloß (11,80 €)

· Gepökelte Rinderzunge mit zerlassener Butter, dazu Leipziger Allerlei mit Sauce Hollandaise sowie Petersilienkartoffeln (12,50 €)

· Gegrilltes Lachsfilet mit glacierten Cherrytomaten auf Bärlauchrahm, dazu mediterranes Pfannengemüse sowie eine Timbale von Basmati- und Wildreis (14,50 €)

· "Räuberteller" - Steakvariation - nach Art des Mixed Grill - von Schweinerücken, Rindersteak u. Hähnchenbrust, dazu Grillwürstchen serviert mit Bratkartoffeln und Minisalat (15,90 €)

1. Andreas

1. Linus eine Kleinigkeit...
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Snopy

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Re: Sachsentour 6.0 - 12.07.2014 Abendessen auf dem Butterberg
« Antwort #16 am: 28.06.2014, 23:02 »
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Hallo liebe Leute,

in diesem Jahr gibt es erstmalig auch eine Speisekarte für unseren Aufenthalt im Berggasthof Butterberg, und ich denke, auch hier haben wir eine sehr gute Auswahl hinbekommen. Würde Euch bitten, mir Eure Auswahl bis spätestens 05.07.2014 mitzuteilen. Vielen Dank!

Vorspeisen:

· Butterbergtopf - deftiger Hackfleischtopf         0,25l    (3,90 €)

1. Susanne

· mit Champignons, Paprika und Kartoffelwürfeln 0,5l   (6,50 €)

· Kräftige Geflügelboullion mit Safrancellestine und buntem Gemüse (3,90 €)
 
· Kleiner Saisonsalat vom Marktangebot mit Pestocroutons und Butterbergkräutern (4,50 €)
 
1. Wiebke
2. Bianca (Luigina)
3. Dorian
4. Ralfisti

· Würzfleisch - von der Putenbrust im Blätterteigpastetchen mit Käse überbacken (5,50 €)


Hauptgerichte:

· Hausmacher Sülze - herzhaft angerichtet mit Bratkartoffeln und sc. Remoulade (8,50 €)

1. Ralfisti

· "Butterbergbrett" Schinken- und Käsespezialitäten, herzhaft garniert mit Butter und Landbrot (8,80 €)

1. Wiebke
2. hoelzchen

· "Salatplatte Butterberg" großer Saisonsalat mit mediterranen Hähnchenspießen, geröstetem Sesam und Balsamicovinaigrette (8,80 €)

1. Ursel
2. Helle (bitte keine Gurken)
3. Brigitte (bitte ohne Milchprodukte)
4. Susanne
5. Michael

· Geschmorte Paprikaschote vegetarisch, gefüllt mit einer Gemüse-Tofufarce, serviert auf Weißwein- Kräutersauce, dazu Pfannengemüse à la Butterberg sowie Basmati- u. Wildreis (10,80 €)

· "Butterbergschnitzel" saftiges Schweinerückenschnitzel, mit buntem Gemüse, Holländischer Sauce und gebackenen Kartoffelecken (11,50 €)

1. Sven
2. Christoph
3. Bianca (Luigina)
4. Dorian

· Sächsischer Sauerbraten in eigener Jus mit Apfelrotkohl und Königskloß (11,80 €)

1. Thorsten

· Gepökelte Rinderzunge mit zerlassener Butter, dazu Leipziger Allerlei mit Sauce Hollandaise sowie Petersilienkartoffeln (12,50 €)

· Gegrilltes Lachsfilet mit glacierten Cherrytomaten auf Bärlauchrahm, dazu mediterranes Pfannengemüse sowie eine Timbale von Basmati- und Wildreis (14,50 €)

· "Räuberteller" - Steakvariation - nach Art des Mixed Grill - von Schweinerücken, Rindersteak u. Hähnchenbrust, dazu Grillwürstchen serviert mit Bratkartoffeln und Minisalat (15,90 €)

1. Andreas

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Re: Sachsentour 6.0 - 12.07.2014 Abendessen auf dem Butterberg
« Antwort #17 am: 01.07.2014, 16:00 »
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Hallo liebe Leute,

in diesem Jahr gibt es erstmalig auch eine Speisekarte für unseren Aufenthalt im Berggasthof Butterberg, und ich denke, auch hier haben wir eine sehr gute Auswahl hinbekommen. Würde Euch bitten, mir Eure Auswahl bis spätestens 05.07.2014 mitzuteilen. Vielen Dank!

Vorspeisen:

· Butterbergtopf - deftiger Hackfleischtopf         0,25l    (3,90 €)

· mit Champignons, Paprika und Kartoffelwürfeln 0,5l   (6,50 €)

· Kräftige Geflügelboullion mit Safrancellestine und buntem Gemüse (3,90 €)
 
· Kleiner Saisonsalat vom Marktangebot mit Pestocroutons und Butterbergkräutern (4,50 €)
 
1. Wiebke
2. Bianca (Luigina)
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4. Ralfisti

· Würzfleisch - von der Putenbrust im Blätterteigpastetchen mit Käse überbacken (5,50 €)

1. Roswitha


Hauptgerichte:

· Hausmacher Sülze - herzhaft angerichtet mit Bratkartoffeln und sc. Remoulade (8,50 €)

1. Ralfisti
2. Fred

· "Butterbergbrett" Schinken- und Käsespezialitäten, herzhaft garniert mit Butter und Landbrot (8,80 €)

1. Wiebke
2. hoelzchen

· "Salatplatte Butterberg" großer Saisonsalat mit mediterranen Hähnchenspießen, geröstetem Sesam und Balsamicovinaigrette (8,80 €)

1. Ursel
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· Geschmorte Paprikaschote vegetarisch, gefüllt mit einer Gemüse-Tofufarce, serviert auf Weißwein- Kräutersauce, dazu Pfannengemüse à la Butterberg sowie Basmati- u. Wildreis (10,80 €)

· "Butterbergschnitzel" saftiges Schweinerückenschnitzel, mit buntem Gemüse, Holländischer Sauce und gebackenen Kartoffelecken (11,50 €)

1. Sven
2. Christoph
3. Bianca (Luigina)
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· Sächsischer Sauerbraten in eigener Jus mit Apfelrotkohl und Königskloß (11,80 €)

· Gepökelte Rinderzunge mit zerlassener Butter, dazu Leipziger Allerlei mit Sauce Hollandaise sowie Petersilienkartoffeln (12,50 €)

· Gegrilltes Lachsfilet mit glacierten Cherrytomaten auf Bärlauchrahm, dazu mediterranes Pfannengemüse sowie eine Timbale von Basmati- und Wildreis (14,50 €)

· "Räuberteller" - Steakvariation - nach Art des Mixed Grill - von Schweinerücken, Rindersteak u. Hähnchenbrust, dazu Grillwürstchen serviert mit Bratkartoffeln und Minisalat (15,90 €)

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La Macchina Bianca, genannt: BIANCA       und   La Mitica Rossa    
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Snopy

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Re: Sachsentour 6.0 - 12.07.2014 Abendessen auf dem Butterberg
« Antwort #18 am: 02.07.2014, 23:13 »
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Hallo liebe Leute,

in diesem Jahr gibt es erstmalig auch eine Speisekarte für unseren Aufenthalt im Berggasthof Butterberg, und ich denke, auch hier haben wir eine sehr gute Auswahl hinbekommen. Würde Euch bitten, mir Eure Auswahl bis spätestens 05.07.2014 mitzuteilen. Vielen Dank!

Vorspeisen:

· Butterbergtopf - deftiger Hackfleischtopf         0,25l    (3,90 €)

1. Susanne

· mit Champignons, Paprika und Kartoffelwürfeln 0,5l   (6,50 €)

· Kräftige Geflügelboullion mit Safrancellestine und buntem Gemüse (3,90 €)
 
· Kleiner Saisonsalat vom Marktangebot mit Pestocroutons und Butterbergkräutern (4,50 €)
 
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· Würzfleisch - von der Putenbrust im Blätterteigpastetchen mit Käse überbacken (5,50 €)

1. Roswitha

Hauptgerichte:

· Hausmacher Sülze - herzhaft angerichtet mit Bratkartoffeln und sc. Remoulade (8,50 €)

1. Ralfisti
2. Fred

· "Butterbergbrett" Schinken- und Käsespezialitäten, herzhaft garniert mit Butter und Landbrot (8,80 €)

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· "Salatplatte Butterberg" großer Saisonsalat mit mediterranen Hähnchenspießen, geröstetem Sesam und Balsamicovinaigrette (8,80 €)

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2. Helle (bitte keine Gurken)
3. Brigitte (bitte ohne Milchprodukte)
4. Susanne
5. Michael

· Geschmorte Paprikaschote vegetarisch, gefüllt mit einer Gemüse-Tofufarce, serviert auf Weißwein- Kräutersauce, dazu Pfannengemüse à la Butterberg sowie Basmati- u. Wildreis (10,80 €)

· "Butterbergschnitzel" saftiges Schweinerückenschnitzel, mit buntem Gemüse, Holländischer Sauce und gebackenen Kartoffelecken (11,50 €)

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2. Christoph
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· Gegrilltes Lachsfilet mit glacierten Cherrytomaten auf Bärlauchrahm, dazu mediterranes Pfannengemüse sowie eine Timbale von Basmati- und Wildreis (14,50 €)

· "Räuberteller" - Steakvariation - nach Art des Mixed Grill - von Schweinerücken, Rindersteak u. Hähnchenbrust, dazu Grillwürstchen serviert mit Bratkartoffeln und Minisalat (15,90 €)

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Re: Sachsentour 6.0 - 12.07.2014 Abendessen auf dem Butterberg
« Antwort #19 am: 07.07.2014, 21:32 »
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· "Räuberteller" - Steakvariation - nach Art des Mixed Grill - von Schweinerücken, Rindersteak u. Hähnchenbrust, dazu Grillwürstchen serviert mit Bratkartoffeln und Minisalat (15,90 €)

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