Sachsentour 6.0 - 12.07.2014 Abendessen auf dem Butterberg

[Snopy]

Hallo Liebe Leute,

in diesem Jahr gibt es erstmalig auch eine Speisekarte für unseren Aufenthalt im Berggasthof Butterberg und ich denke auch hier haben wir eine sehr gute Auswahl hinbekommen. Würde Euch bitten, mir Eure Auswahl bis spätestens 05.07.2014 mitzuteilen. Vielen Dank!

Vorspeise

· Butterbergtopf -  deftiger Hackfleischtopf        0,25l    (3,90 €)
· mit Champignons, Paprika und Kartoffelwürfeln 0,5l   (6,50 €)



· Kräftige Geflügelboullion mit Safrancellestine und buntem Gemüse (3,90 €)
 


· Kleiner Saisonsalat vom Marktangebot mit Pestocroutons und Butterbergkräutern (4,50 €)
 


· Würzfleisch - von der Putenbrust im Blätterteigpastetchen mit Käse überbacken (5,50 €)



Hauptgerichte

· Hausmacher Sülze - herzhaft angerichtet mit Bratkartoffeln und sc. Remoulade (8,50 €)



· Butterbergbrett Schinken- und Käsespezialitäten, herzhaft garniert mit Butter und Landbrot (8,80 €)



· Salatplatte Butterberg großer Saisonsalat mit mediterranen Hähnchenspießen, geröstetem Sesam und Balsamicovinaigrette (8,80 €)



· Geschmorte Paprikaschote vegetarisch gefüllt mit einer Gemüse- Tofufarce serviert auf Weißwein- Kräutersauce, dazu Pfannengemüse á la Butterberg sowie Basmati- u. Wildreis (10,80 €)



· Butterbergschnitzel saftiges Schweinerückenschnitzel, mit buntem Gemüse, Holländischer Sauce und gebackenen Kartoffelecken (11,50 €)

1. Sven

· Sächsischer Sauerbraten in eigener Jus mit Apfelrotkohl und Königskloß (11,80 €)



· Gepökelte Rinderzunge mit zerlassener Butter, dazu Leipziger Allerlei mit Sauce Hollandaise sowie Petersilienkartoffeln (12,50 €)



· Gegrilltes Lachsfilet mit glacierten Cherrytomaten auf Bärlauchrahm dazu mediterranes Pfannengemüse sowie eine Timbale von Basmati- und Wildreis (14,50 €)



· Räuberteller - Steakvariation - nach Art des Mixed Grill - von Schweinerücken, Rindersteak u. Hähnchenbrust, dazu Grillwürstchen serviert mit Bratkartoffeln und Minisalat (15,90 €)



Viele Grüße

Sven

[BalthasarBlume]

Hallo Liebe Leute,

in diesem Jahr gibt es erstmalig auch eine Speisekarte für unseren Aufenthalt im Berggasthof Butterberg und ich denke auch hier haben wir eine sehr gute Auswahl hinbekommen. Würde Euch bitten, mir Eure Auswahl bis spätestens 05.07.2014 mitzuteilen. Vielen Dank!

Vorspeise

· Butterbergtopf -  deftiger Hackfleischtopf        0,25l    (3,90 €)
· mit Champignons, Paprika und Kartoffelwürfeln 0,5l   (6,50 €)



· Kräftige Geflügelboullion mit Safrancellestine und buntem Gemüse (3,90 €)
 


· Kleiner Saisonsalat vom Marktangebot mit Pestocroutons und Butterbergkräutern (4,50 €)
 
1. Wiebke

· Würzfleisch - von der Putenbrust im Blätterteigpastetchen mit Käse überbacken (5,50 €)



Hauptgerichte

· Hausmacher Sülze - herzhaft angerichtet mit Bratkartoffeln und sc. Remoulade (8,50 €)



· Butterbergbrett Schinken- und Käsespezialitäten, herzhaft garniert mit Butter und Landbrot (8,80 €)

1. Wiebke

· Salatplatte Butterberg großer Saisonsalat mit mediterranen Hähnchenspießen, geröstetem Sesam und Balsamicovinaigrette (8,80 €)



· Geschmorte Paprikaschote vegetarisch gefüllt mit einer Gemüse- Tofufarce serviert auf Weißwein- Kräutersauce, dazu Pfannengemüse á la Butterberg sowie Basmati- u. Wildreis (10,80 €)



· Butterbergschnitzel saftiges Schweinerückenschnitzel, mit buntem Gemüse, Holländischer Sauce und gebackenen Kartoffelecken (11,50 €)

1. Sven

· Sächsischer Sauerbraten in eigener Jus mit Apfelrotkohl und Königskloß (11,80 €)



· Gepökelte Rinderzunge mit zerlassener Butter, dazu Leipziger Allerlei mit Sauce Hollandaise sowie Petersilienkartoffeln (12,50 €)



· Gegrilltes Lachsfilet mit glacierten Cherrytomaten auf Bärlauchrahm dazu mediterranes Pfannengemüse sowie eine Timbale von Basmati- und Wildreis (14,50 €)



· Räuberteller - Steakvariation - nach Art des Mixed Grill - von Schweinerücken, Rindersteak u. Hähnchenbrust, dazu Grillwürstchen serviert mit Bratkartoffeln und Minisalat (15,90 €)



Viele Grüße

Sven

[hoelzchen]

Hallo liebe Leute,

in diesem Jahr gibt es erstmalig auch eine Speisekarte für unseren Aufenthalt im Berggasthof Butterberg, und ich denke, auch hier haben wir eine sehr gute Auswahl hinbekommen. Würde Euch bitten, mir Eure Auswahl bis spätestens 05.07.2014 mitzuteilen. Vielen Dank!

Vorspeisen:

· Butterbergtopf - deftiger Hackfleischtopf         0,25l    (3,90 €)
· mit Champignons, Paprika und Kartoffelwürfeln 0,5l   (6,50 €)



· Kräftige Geflügelboullion mit Safrancellestine und buntem Gemüse (3,90 €)
 


· Kleiner Saisonsalat vom Marktangebot mit Pestocroutons und Butterbergkräutern (4,50 €)
 
1. Wiebke

· Würzfleisch - von der Putenbrust im Blätterteigpastetchen mit Käse überbacken (5,50 €)



Hauptgerichte:

· Hausmacher Sülze - herzhaft angerichtet mit Bratkartoffeln und sc. Remoulade (8,50 €)



· "Butterbergbrett" Schinken- und Käsespezialitäten, herzhaft garniert mit Butter und Landbrot (8,80 €)

1. Wiebke
2. hoelzchen

· "Salatplatte Butterberg" großer Saisonsalat mit mediterranen Hähnchenspießen, geröstetem Sesam und Balsamicovinaigrette (8,80 €)

1. Ursel



· Geschmorte Paprikaschote vegetarisch, gefüllt mit einer Gemüse-Tofufarce, serviert auf Weißwein- Kräutersauce, dazu Pfannengemüse à la Butterberg sowie Basmati- u. Wildreis (10,80 €)



· "Butterbergschnitzel" saftiges Schweinerückenschnitzel, mit buntem Gemüse, Holländischer Sauce und gebackenen Kartoffelecken (11,50 €)

1. Sven

· Sächsischer Sauerbraten in eigener Jus mit Apfelrotkohl und Königskloß (11,80 €)



· Gepökelte Rinderzunge mit zerlassener Butter, dazu Leipziger Allerlei mit Sauce Hollandaise sowie Petersilienkartoffeln (12,50 €)



· Gegrilltes Lachsfilet mit glacierten Cherrytomaten auf Bärlauchrahm, dazu mediterranes Pfannengemüse sowie eine Timbale von Basmati- und Wildreis (14,50 €)



· "Räuberteller" - Steakvariation - nach Art des Mixed Grill - von Schweinerücken, Rindersteak u. Hähnchenbrust, dazu Grillwürstchen serviert mit Bratkartoffeln und Minisalat (15,90 €)



Viele Grüße
Sven

[chain]

Hallo liebe Leute,

in diesem Jahr gibt es erstmalig auch eine Speisekarte für unseren Aufenthalt im Berggasthof Butterberg, und ich denke, auch hier haben wir eine sehr gute Auswahl hinbekommen. Würde Euch bitten, mir Eure Auswahl bis spätestens 05.07.2014 mitzuteilen. Vielen Dank!

Vorspeisen:

· Butterbergtopf - deftiger Hackfleischtopf         0,25l    (3,90 €)
· mit Champignons, Paprika und Kartoffelwürfeln 0,5l   (6,50 €)



· Kräftige Geflügelboullion mit Safrancellestine und buntem Gemüse (3,90 €)
 


· Kleiner Saisonsalat vom Marktangebot mit Pestocroutons und Butterbergkräutern (4,50 €)
 
1. Wiebke

· Würzfleisch - von der Putenbrust im Blätterteigpastetchen mit Käse überbacken (5,50 €)



Hauptgerichte:

· Hausmacher Sülze - herzhaft angerichtet mit Bratkartoffeln und sc. Remoulade (8,50 €)



· "Butterbergbrett" Schinken- und Käsespezialitäten, herzhaft garniert mit Butter und Landbrot (8,80 €)

1. Wiebke
2. hoelzchen

· "Salatplatte Butterberg" großer Saisonsalat mit mediterranen Hähnchenspießen, geröstetem Sesam und Balsamicovinaigrette (8,80 €)

1. Ursel



· Geschmorte Paprikaschote vegetarisch, gefüllt mit einer Gemüse-Tofufarce, serviert auf Weißwein- Kräutersauce, dazu Pfannengemüse à la Butterberg sowie Basmati- u. Wildreis (10,80 €)



· "Butterbergschnitzel" saftiges Schweinerückenschnitzel, mit buntem Gemüse, Holländischer Sauce und gebackenen Kartoffelecken (11,50 €)

1. Sven
2. Christoph

· Sächsischer Sauerbraten in eigener Jus mit Apfelrotkohl und Königskloß (11,80 €)



· Gepökelte Rinderzunge mit zerlassener Butter, dazu Leipziger Allerlei mit Sauce Hollandaise sowie Petersilienkartoffeln (12,50 €)



· Gegrilltes Lachsfilet mit glacierten Cherrytomaten auf Bärlauchrahm, dazu mediterranes Pfannengemüse sowie eine Timbale von Basmati- und Wildreis (14,50 €)



· "Räuberteller" - Steakvariation - nach Art des Mixed Grill - von Schweinerücken, Rindersteak u. Hähnchenbrust, dazu Grillwürstchen serviert mit Bratkartoffeln und Minisalat (15,90 €)

Linus eine Kleinigkeit...


Viele Grüße
Sven

[Spurti]

 
Hallo liebe Leute,

in diesem Jahr gibt es erstmalig auch eine Speisekarte für unseren Aufenthalt im Berggasthof Butterberg, und ich denke, auch hier haben wir eine sehr gute Auswahl hinbekommen. Würde Euch bitten, mir Eure Auswahl bis spätestens 05.07.2014 mitzuteilen. Vielen Dank!

Vorspeisen:

· Butterbergtopf - deftiger Hackfleischtopf         0,25l    (3,90 €)
· mit Champignons, Paprika und Kartoffelwürfeln 0,5l   (6,50 €)



· Kräftige Geflügelboullion mit Safrancellestine und buntem Gemüse (3,90 €)
 


· Kleiner Saisonsalat vom Marktangebot mit Pestocroutons und Butterbergkräutern (4,50 €)
 
1. Wiebke

· Würzfleisch - von der Putenbrust im Blätterteigpastetchen mit Käse überbacken (5,50 €)



Hauptgerichte:

· Hausmacher Sülze - herzhaft angerichtet mit Bratkartoffeln und sc. Remoulade (8,50 €)



· "Butterbergbrett" Schinken- und Käsespezialitäten, herzhaft garniert mit Butter und Landbrot (8,80 €)

1. Wiebke
2. hoelzchen

· "Salatplatte Butterberg" großer Saisonsalat mit mediterranen Hähnchenspießen, geröstetem Sesam und Balsamicovinaigrette (8,80 €)

1. Ursel



· Geschmorte Paprikaschote vegetarisch, gefüllt mit einer Gemüse-Tofufarce, serviert auf Weißwein- Kräutersauce, dazu Pfannengemüse à la Butterberg sowie Basmati- u. Wildreis (10,80 €)



· "Butterbergschnitzel" saftiges Schweinerückenschnitzel, mit buntem Gemüse, Holländischer Sauce und gebackenen Kartoffelecken (11,50 €)

1. Sven
2. Christoph

· Sächsischer Sauerbraten in eigener Jus mit Apfelrotkohl und Königskloß (11,80 €)



· Gepökelte Rinderzunge mit zerlassener Butter, dazu Leipziger Allerlei mit Sauce Hollandaise sowie Petersilienkartoffeln (12,50 €)



· Gegrilltes Lachsfilet mit glacierten Cherrytomaten auf Bärlauchrahm, dazu mediterranes Pfannengemüse sowie eine Timbale von Basmati- und Wildreis (14,50 €)



· "Räuberteller" - Steakvariation - nach Art des Mixed Grill - von Schweinerücken, Rindersteak u. Hähnchenbrust, dazu Grillwürstchen serviert mit Bratkartoffeln und Minisalat (15,90 €)

1.Linus eine Kleinigkeit...
2.Andreas

Viele Grüße
Sven

 

[HelleF]

Hallo liebe Leute,

in diesem Jahr gibt es erstmalig auch eine Speisekarte für unseren Aufenthalt im Berggasthof Butterberg, und ich denke, auch hier haben wir eine sehr gute Auswahl hinbekommen. Würde Euch bitten, mir Eure Auswahl bis spätestens 05.07.2014 mitzuteilen. Vielen Dank!

Vorspeisen:

· Butterbergtopf - deftiger Hackfleischtopf         0,25l    (3,90 €)
· mit Champignons, Paprika und Kartoffelwürfeln 0,5l   (6,50 €)



· Kräftige Geflügelboullion mit Safrancellestine und buntem Gemüse (3,90 €)
 


· Kleiner Saisonsalat vom Marktangebot mit Pestocroutons und Butterbergkräutern (4,50 €)
 
1. Wiebke

· Würzfleisch - von der Putenbrust im Blätterteigpastetchen mit Käse überbacken (5,50 €)



Hauptgerichte:

· Hausmacher Sülze - herzhaft angerichtet mit Bratkartoffeln und sc. Remoulade (8,50 €)



· "Butterbergbrett" Schinken- und Käsespezialitäten, herzhaft garniert mit Butter und Landbrot (8,80 €)

1. Wiebke
2. hoelzchen

· "Salatplatte Butterberg" großer Saisonsalat mit mediterranen Hähnchenspießen, geröstetem Sesam und Balsamicovinaigrette (8,80 €)

1. Ursel
2. Helle  (bitte keine Gurken)


· Geschmorte Paprikaschote vegetarisch, gefüllt mit einer Gemüse-Tofufarce, serviert auf Weißwein- Kräutersauce, dazu Pfannengemüse à la Butterberg sowie Basmati- u. Wildreis (10,80 €)



· "Butterbergschnitzel" saftiges Schweinerückenschnitzel, mit buntem Gemüse, Holländischer Sauce und gebackenen Kartoffelecken (11,50 €)

1. Sven
2. Christoph

· Sächsischer Sauerbraten in eigener Jus mit Apfelrotkohl und Königskloß (11,80 €)



· Gepökelte Rinderzunge mit zerlassener Butter, dazu Leipziger Allerlei mit Sauce Hollandaise sowie Petersilienkartoffeln (12,50 €)



· Gegrilltes Lachsfilet mit glacierten Cherrytomaten auf Bärlauchrahm, dazu mediterranes Pfannengemüse sowie eine Timbale von Basmati- und Wildreis (14,50 €)



· "Räuberteller" - Steakvariation - nach Art des Mixed Grill - von Schweinerücken, Rindersteak u. Hähnchenbrust, dazu Grillwürstchen serviert mit Bratkartoffeln und Minisalat (15,90 €)

1.Linus eine Kleinigkeit...
2.Andreas

Viele Grüße
Sven

[hoelzchen]

Hallo liebe Leute,

in diesem Jahr gibt es erstmalig auch eine Speisekarte für unseren Aufenthalt im Berggasthof Butterberg, und ich denke, auch hier haben wir eine sehr gute Auswahl hinbekommen. Würde Euch bitten, mir Eure Auswahl bis spätestens 05.07.2014 mitzuteilen. Vielen Dank!

Vorspeisen:

· Butterbergtopf - deftiger Hackfleischtopf         0,25l    (3,90 €)
· mit Champignons, Paprika und Kartoffelwürfeln 0,5l   (6,50 €)



· Kräftige Geflügelboullion mit Safrancellestine und buntem Gemüse (3,90 €)
 


· Kleiner Saisonsalat vom Marktangebot mit Pestocroutons und Butterbergkräutern (4,50 €)
 
1. Wiebke

· Würzfleisch - von der Putenbrust im Blätterteigpastetchen mit Käse überbacken (5,50 €)



Hauptgerichte:

· Hausmacher Sülze - herzhaft angerichtet mit Bratkartoffeln und sc. Remoulade (8,50 €)



· "Butterbergbrett" Schinken- und Käsespezialitäten, herzhaft garniert mit Butter und Landbrot (8,80 €)

1. Wiebke
2. hoelzchen

· "Salatplatte Butterberg" großer Saisonsalat mit mediterranen Hähnchenspießen, geröstetem Sesam und Balsamicovinaigrette (8,80 €)

1. Ursel
2. Helle (bitte keine Gurken)



· Geschmorte Paprikaschote vegetarisch, gefüllt mit einer Gemüse-Tofufarce, serviert auf Weißwein- Kräutersauce, dazu Pfannengemüse à la Butterberg sowie Basmati- u. Wildreis (10,80 €)



· "Butterbergschnitzel" saftiges Schweinerückenschnitzel, mit buntem Gemüse, Holländischer Sauce und gebackenen Kartoffelecken (11,50 €)

1. Sven
2. Christoph

· Sächsischer Sauerbraten in eigener Jus mit Apfelrotkohl und Königskloß (11,80 €)



· Gepökelte Rinderzunge mit zerlassener Butter, dazu Leipziger Allerlei mit Sauce Hollandaise sowie Petersilienkartoffeln (12,50 €)



· Gegrilltes Lachsfilet mit glacierten Cherrytomaten auf Bärlauchrahm, dazu mediterranes Pfannengemüse sowie eine Timbale von Basmati- und Wildreis (14,50 €)



· "Räuberteller" - Steakvariation - nach Art des Mixed Grill - von Schweinerücken, Rindersteak u. Hähnchenbrust, dazu Grillwürstchen serviert mit Bratkartoffeln und Minisalat (15,90 €)

1. Linus eine Kleinigkeit...
2. Andreas


Viele Grüße
Sven

[Ralfisti]

Hallo liebe Leute,

in diesem Jahr gibt es erstmalig auch eine Speisekarte für unseren Aufenthalt im Berggasthof Butterberg, und ich denke, auch hier haben wir eine sehr gute Auswahl hinbekommen. Würde Euch bitten, mir Eure Auswahl bis spätestens 05.07.2014 mitzuteilen. Vielen Dank!

Vorspeisen:

· Butterbergtopf - deftiger Hackfleischtopf         0,25l    (3,90 €)
· mit Champignons, Paprika und Kartoffelwürfeln 0,5l   (6,50 €)



· Kräftige Geflügelboullion mit Safrancellestine und buntem Gemüse (3,90 €)
 


· Kleiner Saisonsalat vom Marktangebot mit Pestocroutons und Butterbergkräutern (4,50 €)
 
1. Wiebke
2. Ralfisti

· Würzfleisch - von der Putenbrust im Blätterteigpastetchen mit Käse überbacken (5,50 €)



Hauptgerichte:

· Hausmacher Sülze - herzhaft angerichtet mit Bratkartoffeln und sc. Remoulade (8,50 €)

1. Ralfisti


· "Butterbergbrett" Schinken- und Käsespezialitäten, herzhaft garniert mit Butter und Landbrot (8,80 €)

1. Wiebke
2. hoelzchen

· "Salatplatte Butterberg" großer Saisonsalat mit mediterranen Hähnchenspießen, geröstetem Sesam und Balsamicovinaigrette (8,80 €)

1. Ursel
2. Helle (bitte keine Gurken)



· Geschmorte Paprikaschote vegetarisch, gefüllt mit einer Gemüse-Tofufarce, serviert auf Weißwein- Kräutersauce, dazu Pfannengemüse à la Butterberg sowie Basmati- u. Wildreis (10,80 €)



· "Butterbergschnitzel" saftiges Schweinerückenschnitzel, mit buntem Gemüse, Holländischer Sauce und gebackenen Kartoffelecken (11,50 €)

1. Sven
2. Christoph

· Sächsischer Sauerbraten in eigener Jus mit Apfelrotkohl und Königskloß (11,80 €)



· Gepökelte Rinderzunge mit zerlassener Butter, dazu Leipziger Allerlei mit Sauce Hollandaise sowie Petersilienkartoffeln (12,50 €)



· Gegrilltes Lachsfilet mit glacierten Cherrytomaten auf Bärlauchrahm, dazu mediterranes Pfannengemüse sowie eine Timbale von Basmati- und Wildreis (14,50 €)



· "Räuberteller" - Steakvariation - nach Art des Mixed Grill - von Schweinerücken, Rindersteak u. Hähnchenbrust, dazu Grillwürstchen serviert mit Bratkartoffeln und Minisalat (15,90 €)

1. Linus eine Kleinigkeit...
2. Andreas


Viele Grüße
Sven

[Dorian]

Hallo liebe Leute,

in diesem Jahr gibt es erstmalig auch eine Speisekarte für unseren Aufenthalt im Berggasthof Butterberg, und ich denke, auch hier haben wir eine sehr gute Auswahl hinbekommen. Würde Euch bitten, mir Eure Auswahl bis spätestens 05.07.2014 mitzuteilen. Vielen Dank!

Vorspeisen:

· Butterbergtopf - deftiger Hackfleischtopf         0,25l    (3,90 €)

· mit Champignons, Paprika und Kartoffelwürfeln 0,5l   (6,50 €)

· Kräftige Geflügelboullion mit Safrancellestine und buntem Gemüse (3,90 €)
 
· Kleiner Saisonsalat vom Marktangebot mit Pestocroutons und Butterbergkräutern (4,50 €)
 
1. Wiebke
2. Bianca (Luigina)
3. Dorian
4. Ralfisti

· Würzfleisch - von der Putenbrust im Blätterteigpastetchen mit Käse überbacken (5,50 €)


Hauptgerichte:

· Hausmacher Sülze - herzhaft angerichtet mit Bratkartoffeln und sc. Remoulade (8,50 €)

1. Ralfisti

· "Butterbergbrett" Schinken- und Käsespezialitäten, herzhaft garniert mit Butter und Landbrot (8,80 €)

1. Wiebke
2. hoelzchen

· "Salatplatte Butterberg" großer Saisonsalat mit mediterranen Hähnchenspießen, geröstetem Sesam und Balsamicovinaigrette (8,80 €)

1. Ursel
2. Helle (bitte keine Gurken)

· Geschmorte Paprikaschote vegetarisch, gefüllt mit einer Gemüse-Tofufarce, serviert auf Weißwein- Kräutersauce, dazu Pfannengemüse à la Butterberg sowie Basmati- u. Wildreis (10,80 €)

· "Butterbergschnitzel" saftiges Schweinerückenschnitzel, mit buntem Gemüse, Holländischer Sauce und gebackenen Kartoffelecken (11,50 €)

1. Sven
2. Christoph
3. Bianca (Luigina)
4. Dorian

· Sächsischer Sauerbraten in eigener Jus mit Apfelrotkohl und Königskloß (11,80 €)

· Gepökelte Rinderzunge mit zerlassener Butter, dazu Leipziger Allerlei mit Sauce Hollandaise sowie Petersilienkartoffeln (12,50 €)

· Gegrilltes Lachsfilet mit glacierten Cherrytomaten auf Bärlauchrahm, dazu mediterranes Pfannengemüse sowie eine Timbale von Basmati- und Wildreis (14,50 €)

· "Räuberteller" - Steakvariation - nach Art des Mixed Grill - von Schweinerücken, Rindersteak u. Hähnchenbrust, dazu Grillwürstchen serviert mit Bratkartoffeln und Minisalat (15,90 €)

1. Andreas

1. Linus eine Kleinigkeit...

[Ralfisti]

Hey Dorian,
gönnst mir wohl meine Sülze nicht?!
 
Ciao
Ralfisti