Ich habe mal einen zweiten Thread für die Menüauswahl gestartet,
sonst kommt es zu einem Durcheinander
Hier bitte ich nun alle Teilnehmer der Weihnachtsfeier sich ein Menü auszusuchen
Die "Bestellung" müsste ich am 01.12.09 dem Wirt mitteilen
Menü 1
Aperitif
Kir Royal Sekt mit Cassis
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Knoblauchcremesuppe mit Sahnehaube
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Zart Rosa gebratenes Schweinefilet auf Ratatoulliegemüse dazu Kartoffelrösti
und Sauce Bernaise
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Hausgemachtes Zimtparfait und Mousse au Chokolate
Fruchtig garniert
€ 25,-
Menü 2
Aperitif
Kir Royal Sekt mit Cassis
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Ochsenschwanzsuppe mit Currysahne gratiniert
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Babarie Entenbrustfilet gegrillt an Orangensauce dazu Mandelkroketten
und Blaukraut
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Hausgemachtes Zimtparfait und Mousse au Chokolate
Fruchtig garniert
€ 25,-
Menü 3
Aperitif
Kir Royal Sekt mit Cassis
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Tomatencremesuppe mit Croutons
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Gebratenes Zanderfilet in der Kartoffel-Eihülle auf Blattspinat mit
Sauce Choron und Tomatenconcasse
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Hausgemachtes Zimtparfait und Mousse au Chokolate
Fruchtig garniert
€ 25,-
Guten Appetit
