Hallo Liebe Tour-Teilnehmer
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traditionell sind wir am Samstag zum Abschluss der Sachsentour wieder auf unserem Hausberg dem Butterberg und würde Euch bitten, mir auch hier Eure Auswahl mitzuteilen. Vielen herzlichen Dank!
An diesem Abend findet auf dem Butterberg die Veranstaltung SOMMERNACHTSTANZ UNTER FREIEM HIMMEL statt. Wer also möchte, kann an diesem Abend auch noch das Tanzbein schwingen
Vorspeise
· Butterbergtopf- deftiger Hackfleischtopf mit Champignons, Paprika und Kartoffeln (4,50 €)
· Würzfleisch von der Putenbrust in kräftiger Rahmensoße, in der Blätterteigpastete mit Käse überbacken (6,20 €)
Hauptgerichte
· Butterbergbrett - Schinken- und Käsespezialitäten, herzhaft garniert mit Butter und Landbrot (12,50 €)
· Salatplatte Butterberg großer Saisonsalat mit mediterranen Hähnchenspießen, geröstetem Sesam, Balsamicodressing sowie Baguette (12,80 €)
- Christoph
- Andreas
- Nicky
- Susanne
- Thorsten
- Michael
· Zweierlei italienische Gnocchis mit feiner Pestofüllung und von lila Kartoffeln in Tomaten-Kräutersauce unter würzigem Emmentalergratin, garniert mit Wildkräutern (12,90 €)
- Wiebke
- Leon
- Benjamin
- Ursel
- Wolfgang
- Bianca
- Susanne E. (Freundin Falcony86)
· Holzfällerschnitzel saftiges Schweinerückenschnitzel an Waldpilzrahm, gereicht mit Steakhousepommes und Karottenduett (14,50 €)
· Sächsischer Sauerbraten nach Butterberg Rezept - schonend über Nacht gegart - mit Apfelrotkohl und Königskloß (14,20 €)
- Matthias
· Frühlingssalat mit Pfannengyros von der Lammhüfte, dazu Cherrytomaten und marinierter Hirtenkäse aus der Olivenbowle (13,90 €)
- HelleF ( Helmut )
- Christian
· Räuberteller – Steakvariation von Schwein, Rind und Hähnchen mit Grillwürstchen, Kräuterbutter und deftigen Bratkartoffeln und Minisalat (18,50 €)
Hoffe auch hier ist für alle etwas passendes dabei
Viele Grüße
Sven