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Forum500.de => Treffen => Thema gestartet von: Snopy am 30.05.2015, 23:31

Titel: Forum500.de - Sachsentour 7.0 - Samstag 04.07.2015 - Abendessen Butterberg
Beitrag von: Snopy am 30.05.2015, 23:31
Hallo Liebe Tour-Teilnehmer,

und auch bereits für den Samstagabend auf dem Butterberg (http://www.butterberg.com) hat Frau John mit mir eine Speisekarte für Euch zusammengestellt.

Die Auswahl findet Ihr nachfolgend und ich bitte Euch mir Eure Auswahl bis zum 21.06.2015 mitzuteilen. Vielen Dank!

Vorspeise

· Kräftige Geflügelboullion mit Safrancellestine und buntem Gemüse (4,20 €)



· Kleiner Saisonsalat vom Marktangebot mit Pestocroutons und Butterbergkräutern (4,90 €)



· Mediterranes Tomatencremsüppchen mit Mozzarellakugeln und Basilikum (4,50 €)



Hauptgerichte

· Butterbergbrett Schinken- und Käsespezialitäten, herzhaft garniert mit Butter und Landbrot (9,80 €)



· Salatplatte Almjause großem Saisonsalat mit Südtiroler Schinkenspeck, Bergkäsestreifchen, Alpensalami sowie Vinaigrette und Crissini (10,50 €)



· Gebratene Forelle (Mandelforelle) in feiner Mandelbutter, dazu Petersilienkartoffel sowie Minisalat (12,90 €)



· Saftiges Schweinerückenschnitzel (Butterbergschnitzel), mit buntem Gemüse, Holländischer Sauce und gebackenen Kartoffelecken (11,90 €)



· Sächsischer Sauerbraten nach Butterbergrezept- schonend über Nacht gegart- mit Apfelrotkohl und Königskloß (12,50 €)



· Gepökelte Rinderzunge mit zerlassener Butter, dazu Leipziger Allerlei mit Sauce Hollandaise sowie Petersilienkartoffeln (12,80 €)



· Wildschweingulasch mit Champignons in feiner Rotweinsoße, serviert mit Speckrosenkohl und Serviettenknödeln (12,90 €)



Viele Grüße

Sven
Titel: Re: Forum500.de - Sachsentour 7.0 - Samstag 04.07.2015 - Abendessen Butterberg
Beitrag von: Spurti am 31.05.2015, 18:05
 
Hallo Liebe Tour-Teilnehmer,

und auch bereits für den Samstagabend auf dem Butterberg (http://www.butterberg.com) hat Frau John mit mir eine Speisekarte für Euch zusammengestellt.

Die Auswahl findet Ihr nachfolgend und ich bitte Euch mir Eure Auswahl bis zum 21.06.2015 mitzuteilen. Vielen Dank!

Vorspeise

· Kräftige Geflügelboullion mit Safrancellestine und buntem Gemüse (4,20 €)



· Kleiner Saisonsalat vom Marktangebot mit Pestocroutons und Butterbergkräutern (4,90 €)



· Mediterranes Tomatencremsüppchen mit Mozzarellakugeln und Basilikum (4,50 €)



Hauptgerichte

· Butterbergbrett Schinken- und Käsespezialitäten, herzhaft garniert mit Butter und Landbrot (9,80 €)



· Salatplatte Almjause großem Saisonsalat mit Südtiroler Schinkenspeck, Bergkäsestreifchen, Alpensalami sowie Vinaigrette und Crissini (10,50 €)



· Gebratene Forelle (Mandelforelle) in feiner Mandelbutter, dazu Petersilienkartoffel sowie Minisalat (12,90 €)



· Saftiges Schweinerückenschnitzel (Butterbergschnitzel), mit buntem Gemüse, Holländischer Sauce und gebackenen Kartoffelecken (11,90 €)



· Sächsischer Sauerbraten nach Butterbergrezept- schonend über Nacht gegart- mit Apfelrotkohl und Königskloß (12,50 €)
Spurti


· Gepökelte Rinderzunge mit zerlassener Butter, dazu Leipziger Allerlei mit Sauce Hollandaise sowie Petersilienkartoffeln (12,80 €)



· Wildschweingulasch mit Champignons in feiner Rotweinsoße, serviert mit Speckrosenkohl und Serviettenknödeln (12,90 €)



Viele Grüße

Sven
 
Titel: Re: Forum500.de - Sachsentour 7.0 - Samstag 04.07.2015 - Abendessen Butterberg
Beitrag von: chain am 03.06.2015, 23:11
Hallo Liebe Tour-Teilnehmer,

und auch bereits für den Samstagabend auf dem Butterberg (http://www.butterberg.com) hat Frau John mit mir eine Speisekarte für Euch zusammengestellt.

Die Auswahl findet Ihr nachfolgend und ich bitte Euch mir Eure Auswahl bis zum 21.06.2015 mitzuteilen. Vielen Dank!

Vorspeise

· Kräftige Geflügelboullion mit Safrancellestine und buntem Gemüse (4,20 €)



· Kleiner Saisonsalat vom Marktangebot mit Pestocroutons und Butterbergkräutern (4,90 €)



· Mediterranes Tomatencremsüppchen mit Mozzarellakugeln und Basilikum (4,50 €)
CHain


Hauptgerichte

· Butterbergbrett Schinken- und Käsespezialitäten, herzhaft garniert mit Butter und Landbrot (9,80 €)



· Salatplatte Almjause großem Saisonsalat mit Südtiroler Schinkenspeck, Bergkäsestreifchen, Alpensalami sowie Vinaigrette und Crissini (10,50 €)



· Gebratene Forelle (Mandelforelle) in feiner Mandelbutter, dazu Petersilienkartoffel sowie Minisalat (12,90 €)



· Saftiges Schweinerückenschnitzel (Butterbergschnitzel), mit buntem Gemüse, Holländischer Sauce und gebackenen Kartoffelecken (11,90 €)
CHain
Linus



· Sächsischer Sauerbraten nach Butterbergrezept- schonend über Nacht gegart- mit Apfelrotkohl und Königskloß (12,50 €)
Spurti


· Gepökelte Rinderzunge mit zerlassener Butter, dazu Leipziger Allerlei mit Sauce Hollandaise sowie Petersilienkartoffeln (12,80 €)



· Wildschweingulasch mit Champignons in feiner Rotweinsoße, serviert mit Speckrosenkohl und Serviettenknödeln (12,90 €)



Viele Grüße

Sven
Titel: Re: Forum500.de - Sachsentour 7.0 - Samstag 04.07.2015 - Abendessen Butterberg
Beitrag von: Snopy am 12.06.2015, 23:56
Hallo Liebe Tour-Teilnehmer,

und auch bereits für den Samstagabend auf dem Butterberg (http://www.butterberg.com) hat Frau John mit mir eine Speisekarte für Euch zusammengestellt.

Die Auswahl findet Ihr nachfolgend und ich bitte Euch mir Eure Auswahl bis zum 21.06.2015 mitzuteilen. Vielen Dank!

Vorspeise

· Kräftige Geflügelboullion mit Safrancellestine und buntem Gemüse (4,20 €)



· Kleiner Saisonsalat vom Marktangebot mit Pestocroutons und Butterbergkräutern (4,90 €)



· Mediterranes Tomatencremsüppchen mit Mozzarellakugeln und Basilikum (4,50 €)
CHain


Hauptgerichte

· Butterbergbrett Schinken- und Käsespezialitäten, herzhaft garniert mit Butter und Landbrot (9,80 €)



· Salatplatte Almjause großem Saisonsalat mit Südtiroler Schinkenspeck, Bergkäsestreifchen, Alpensalami sowie Vinaigrette und Crissini (10,50 €)



· Gebratene Forelle (Mandelforelle) in feiner Mandelbutter, dazu Petersilienkartoffel sowie Minisalat (12,90 €)



· Saftiges Schweinerückenschnitzel (Butterbergschnitzel), mit buntem Gemüse, Holländischer Sauce und gebackenen Kartoffelecken (11,90 €)

1. CHain
2. Linus



· Sächsischer Sauerbraten nach Butterbergrezept- schonend über Nacht gegart- mit Apfelrotkohl und Königskloß (12,50 €)

1. Spurti
2. Helga
3. Georg

· Gepökelte Rinderzunge mit zerlassener Butter, dazu Leipziger Allerlei mit Sauce Hollandaise sowie Petersilienkartoffeln (12,80 €)



· Wildschweingulasch mit Champignons in feiner Rotweinsoße, serviert mit Speckrosenkohl und Serviettenknödeln (12,90 €)



Viele Grüße

Sven
Titel: Re: Forum500.de - Sachsentour 7.0 - Samstag 04.07.2015 - Abendessen Butterberg
Beitrag von: AbarthsSternchen am 13.06.2015, 11:23
Hallo Liebe Tour-Teilnehmer,

und auch bereits für den Samstagabend auf dem Butterberg hat Frau John mit mir eine Speisekarte für Euch zusammengestellt.

Die Auswahl findet Ihr nachfolgend und ich bitte Euch mir Eure Auswahl bis zum 21.06.2015 mitzuteilen. Vielen Dank!

Vorspeise

· Kräftige Geflügelboullion mit Safrancellestine und buntem Gemüse (4,20 €)



· Kleiner Saisonsalat vom Marktangebot mit Pestocroutons und Butterbergkräutern (4,90 €)



· Mediterranes Tomatencremsüppchen mit Mozzarellakugeln und Basilikum (4,50 €)
CHain


Hauptgerichte

· Butterbergbrett Schinken- und Käsespezialitäten, herzhaft garniert mit Butter und Landbrot (9,80 €)



· Salatplatte Almjause großem Saisonsalat mit Südtiroler Schinkenspeck, Bergkäsestreifchen, Alpensalami sowie Vinaigrette und Crissini (10,50 €)



· Gebratene Forelle (Mandelforelle) in feiner Mandelbutter, dazu Petersilienkartoffel sowie Minisalat (12,90 €)
1x Chefe


· Saftiges Schweinerückenschnitzel (Butterbergschnitzel), mit buntem Gemüse, Holländischer Sauce und gebackenen Kartoffelecken (11,90 €)

1. CHain
2. Linus



· Sächsischer Sauerbraten nach Butterbergrezept- schonend über Nacht gegart- mit Apfelrotkohl und Königskloß (12,50 €)

1. Spurti
2. Helga
3. Georg

· Gepökelte Rinderzunge mit zerlassener Butter, dazu Leipziger Allerlei mit Sauce Hollandaise sowie Petersilienkartoffeln (12,80 €)



· Wildschweingulasch mit Champignons in feiner Rotweinsoße, serviert mit Speckrosenkohl und Serviettenknödeln (12,90 €)
1x Sternchen


Viele Grüße

Sven
Titel: Re: Forum500.de - Sachsentour 7.0 - Samstag 04.07.2015 - Abendessen Butterberg
Beitrag von: HelleF am 14.06.2015, 21:56
Hallo Liebe Tour-Teilnehmer,

und auch bereits für den Samstagabend auf dem Butterberg hat Frau John mit mir eine Speisekarte für Euch zusammengestellt.

Die Auswahl findet Ihr nachfolgend und ich bitte Euch mir Eure Auswahl bis zum 21.06.2015 mitzuteilen. Vielen Dank!

Vorspeise

· Kräftige Geflügelboullion mit Safrancellestine und buntem Gemüse (4,20 €)



· Kleiner Saisonsalat vom Marktangebot mit Pestocroutons und Butterbergkräutern (4,90 €)



· Mediterranes Tomatencremsüppchen mit Mozzarellakugeln und Basilikum (4,50 €)
CHain


Hauptgerichte

· Butterbergbrett Schinken- und Käsespezialitäten, herzhaft garniert mit Butter und Landbrot (9,80 €)



· Salatplatte Almjause großem Saisonsalat mit Südtiroler Schinkenspeck, Bergkäsestreifchen, Alpensalami sowie Vinaigrette und Crissini (10,50 €)
1. Helmut (ohne Gurken !)



· Gebratene Forelle (Mandelforelle) in feiner Mandelbutter, dazu Petersilienkartoffel sowie Minisalat (12,90 €)
1. Chefe


· Saftiges Schweinerückenschnitzel (Butterbergschnitzel), mit buntem Gemüse, Holländischer Sauce und gebackenen Kartoffelecken (11,90 €)

1. CHain
2. Linus



· Sächsischer Sauerbraten nach Butterbergrezept- schonend über Nacht gegart- mit Apfelrotkohl und Königskloß (12,50 €)

1. Spurti
2. Helga
3. Georg

· Gepökelte Rinderzunge mit zerlassener Butter, dazu Leipziger Allerlei mit Sauce Hollandaise sowie Petersilienkartoffeln (12,80 €)



· Wildschweingulasch mit Champignons in feiner Rotweinsoße, serviert mit Speckrosenkohl und Serviettenknödeln (12,90 €)
1. Sternchen


Viele Grüße

Sven
Titel: Re: Forum500.de - Sachsentour 7.0 - Samstag 04.07.2015 - Abendessen Butterberg
Beitrag von: Herbstzeitlose am 18.06.2015, 20:01

Hallo Liebe Tour-Teilnehmer,

und auch bereits für den Samstagabend auf dem Butterberg hat Frau John mit mir eine Speisekarte für Euch zusammengestellt.

Die Auswahl findet Ihr nachfolgend und ich bitte Euch mir Eure Auswahl bis zum 21.06.2015 mitzuteilen. Vielen Dank!

Vorspeise

· Kräftige Geflügelboullion mit Safrancellestine und buntem Gemüse (4,20 €)
1xUte


· Kleiner Saisonsalat vom Marktangebot mit Pestocroutons und Butterbergkräutern (4,90 €)



· Mediterranes Tomatencremsüppchen mit Mozzarellakugeln und Basilikum (4,50 €)
CHain
1x Ute

Hauptgerichte

· Butterbergbrett Schinken- und Käsespezialitäten, herzhaft garniert mit Butter und Landbrot (9,80 €)



· Salatplatte Almjause großem Saisonsalat mit Südtiroler Schinkenspeck, Bergkäsestreifchen, Alpensalami sowie Vinaigrette und Crissini (10,50 €)
1. Helmut (ohne Gurken !)



· Gebratene Forelle (Mandelforelle) in feiner Mandelbutter, dazu Petersilienkartoffel sowie Minisalat (12,90 €)
1. Chefe


· Saftiges Schweinerückenschnitzel (Butterbergschnitzel), mit buntem Gemüse, Holländischer Sauce und gebackenen Kartoffelecken (11,90 €)

1. CHain
2. Linus



· Sächsischer Sauerbraten nach Butterbergrezept- schonend über Nacht gegart- mit Apfelrotkohl und Königskloß (12,50 €)

1. Spurti
2. Helga
3. Georg
2xUte

· Gepökelte Rinderzunge mit zerlassener Butter, dazu Leipziger Allerlei mit Sauce Hollandaise sowie Petersilienkartoffeln (12,80 €)



· Wildschweingulasch mit Champignons in feiner Rotweinsoße, serviert mit Speckrosenkohl und Serviettenknödeln (12,90 €)
1. Sternchen


Viele Grüße

Sven
Titel: Re: Forum500.de - Sachsentour 7.0 - Samstag 04.07.2015 - Abendessen Butterberg
Beitrag von: Jessy18/reloaded am 21.06.2015, 10:58

Hallo Liebe Tour-Teilnehmer,

und auch bereits für den Samstagabend auf dem Butterberg hat Frau John mit mir eine Speisekarte für Euch zusammengestellt.

Die Auswahl findet Ihr nachfolgend und ich bitte Euch mir Eure Auswahl bis zum 21.06.2015 mitzuteilen. Vielen Dank!

Vorspeise

· Kräftige Geflügelboullion mit Safrancellestine und buntem Gemüse (4,20 €)
1xUte


· Kleiner Saisonsalat vom Marktangebot mit Pestocroutons und Butterbergkräutern (4,90 €)



· Mediterranes Tomatencremsüppchen mit Mozzarellakugeln und Basilikum (4,50 €)
CHain
1x Ute

Hauptgerichte

· Butterbergbrett Schinken- und Käsespezialitäten, herzhaft garniert mit Butter und Landbrot (9,80 €)
1x Susanne
Lara entscheidet vor Ort was sie isst


· Salatplatte Almjause großem Saisonsalat mit Südtiroler Schinkenspeck, Bergkäsestreifchen, Alpensalami sowie Vinaigrette und Crissini (10,50 €)
1. Helmut (ohne Gurken !)



· Gebratene Forelle (Mandelforelle) in feiner Mandelbutter, dazu Petersilienkartoffel sowie Minisalat (12,90 €)
1. Chefe


· Saftiges Schweinerückenschnitzel (Butterbergschnitzel), mit buntem Gemüse, Holländischer Sauce und gebackenen Kartoffelecken (11,90 €)

1. CHain
2. Linus



· Sächsischer Sauerbraten nach Butterbergrezept- schonend über Nacht gegart- mit Apfelrotkohl und Königskloß (12,50 €)

1. Spurti
2. Helga
3. Georg
2xUte

· Gepökelte Rinderzunge mit zerlassener Butter, dazu Leipziger Allerlei mit Sauce Hollandaise sowie Petersilienkartoffeln (12,80 €)



· Wildschweingulasch mit Champignons in feiner Rotweinsoße, serviert mit Speckrosenkohl und Serviettenknödeln (12,90 €)
1. Sternchen
2. Thorsten

Viele Grüße

Sven
Titel: Re: Forum500.de - Sachsentour 7.0 - Samstag 04.07.2015 - Abendessen Butterberg
Beitrag von: Snopy am 02.07.2015, 23:44
Hallo Liebe Tour-Teilnehmer,

folgende Endauswahl habe ich an den Butterberg weitergeleitet.

Vorspeise

· Kräftige Geflügelboullion mit Safrancellestine und buntem Gemüse (4,20 €)

1x Ute


· Kleiner Saisonsalat vom Marktangebot mit Pestocroutons und Butterbergkräutern (4,90 €)



· Mediterranes Tomatencremsüppchen mit Mozzarellakugeln und Basilikum (4,50 €)

1x CHain
1x Ute

Hauptgerichte

· Butterbergbrett Schinken- und Käsespezialitäten, herzhaft garniert mit Butter und Landbrot (9,80 €)

1x Susanne
Lara entscheidet vor Ort was sie isst


· Salatplatte Almjause großem Saisonsalat mit Südtiroler Schinkenspeck, Bergkäsestreifchen, Alpensalami sowie Vinaigrette und Crissini (10,50 €)

1. Helmut (ohne Gurken !)



· Gebratene Forelle (Mandelforelle) in feiner Mandelbutter, dazu Petersilienkartoffel sowie Minisalat (12,90 €)

1. Chefe


· Saftiges Schweinerückenschnitzel (Butterbergschnitzel), mit buntem Gemüse, Holländischer Sauce und gebackenen Kartoffelecken (11,90 €)

1. CHain
2. Linus



· Sächsischer Sauerbraten nach Butterbergrezept- schonend über Nacht gegart- mit Apfelrotkohl und Königskloß (12,50 €)

1. Spurti
2. Helga
3. Georg
4. Ute
5. Ute
6. Sven

· Gepökelte Rinderzunge mit zerlassener Butter, dazu Leipziger Allerlei mit Sauce Hollandaise sowie Petersilienkartoffeln (12,80 €)



· Wildschweingulasch mit Champignons in feiner Rotweinsoße, serviert mit Speckrosenkohl und Serviettenknödeln (12,90 €)

1. Sternchen
2. Thorsten

Viele Grüße

Sven