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Autor Thema: Forum500.de - Sachsentour 7.0 - Samstag 04.07.2015 - Abendessen Butterberg  (Gelesen 6788 mal)

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Snopy

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Forum500.de - Sachsentour 7.0 - Samstag 04.07.2015 - Abendessen Butterberg
« am: 30.05.2015, 23:31 »
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Hallo Liebe Tour-Teilnehmer,

und auch bereits für den Samstagabend auf dem Butterberg hat Frau John mit mir eine Speisekarte für Euch zusammengestellt.

Die Auswahl findet Ihr nachfolgend und ich bitte Euch mir Eure Auswahl bis zum 21.06.2015 mitzuteilen. Vielen Dank!

Vorspeise

· Kräftige Geflügelboullion mit Safrancellestine und buntem Gemüse (4,20 €)



· Kleiner Saisonsalat vom Marktangebot mit Pestocroutons und Butterbergkräutern (4,90 €)



· Mediterranes Tomatencremsüppchen mit Mozzarellakugeln und Basilikum (4,50 €)



Hauptgerichte

· Butterbergbrett Schinken- und Käsespezialitäten, herzhaft garniert mit Butter und Landbrot (9,80 €)



· Salatplatte Almjause großem Saisonsalat mit Südtiroler Schinkenspeck, Bergkäsestreifchen, Alpensalami sowie Vinaigrette und Crissini (10,50 €)



· Gebratene Forelle (Mandelforelle) in feiner Mandelbutter, dazu Petersilienkartoffel sowie Minisalat (12,90 €)



· Saftiges Schweinerückenschnitzel (Butterbergschnitzel), mit buntem Gemüse, Holländischer Sauce und gebackenen Kartoffelecken (11,90 €)



· Sächsischer Sauerbraten nach Butterbergrezept- schonend über Nacht gegart- mit Apfelrotkohl und Königskloß (12,50 €)



· Gepökelte Rinderzunge mit zerlassener Butter, dazu Leipziger Allerlei mit Sauce Hollandaise sowie Petersilienkartoffeln (12,80 €)



· Wildschweingulasch mit Champignons in feiner Rotweinsoße, serviert mit Speckrosenkohl und Serviettenknödeln (12,90 €)



Viele Grüße

Sven
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Re: Forum500.de - Sachsentour 7.0 - Samstag 04.07.2015 - Abendessen Butterberg
« Antwort #1 am: 31.05.2015, 18:05 »
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Hallo Liebe Tour-Teilnehmer,

und auch bereits für den Samstagabend auf dem Butterberg hat Frau John mit mir eine Speisekarte für Euch zusammengestellt.

Die Auswahl findet Ihr nachfolgend und ich bitte Euch mir Eure Auswahl bis zum 21.06.2015 mitzuteilen. Vielen Dank!

Vorspeise

· Kräftige Geflügelboullion mit Safrancellestine und buntem Gemüse (4,20 €)



· Kleiner Saisonsalat vom Marktangebot mit Pestocroutons und Butterbergkräutern (4,90 €)



· Mediterranes Tomatencremsüppchen mit Mozzarellakugeln und Basilikum (4,50 €)



Hauptgerichte

· Butterbergbrett Schinken- und Käsespezialitäten, herzhaft garniert mit Butter und Landbrot (9,80 €)



· Salatplatte Almjause großem Saisonsalat mit Südtiroler Schinkenspeck, Bergkäsestreifchen, Alpensalami sowie Vinaigrette und Crissini (10,50 €)



· Gebratene Forelle (Mandelforelle) in feiner Mandelbutter, dazu Petersilienkartoffel sowie Minisalat (12,90 €)



· Saftiges Schweinerückenschnitzel (Butterbergschnitzel), mit buntem Gemüse, Holländischer Sauce und gebackenen Kartoffelecken (11,90 €)



· Sächsischer Sauerbraten nach Butterbergrezept- schonend über Nacht gegart- mit Apfelrotkohl und Königskloß (12,50 €)
Spurti


· Gepökelte Rinderzunge mit zerlassener Butter, dazu Leipziger Allerlei mit Sauce Hollandaise sowie Petersilienkartoffeln (12,80 €)



· Wildschweingulasch mit Champignons in feiner Rotweinsoße, serviert mit Speckrosenkohl und Serviettenknödeln (12,90 €)



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Sven
 
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chain

Re: Forum500.de - Sachsentour 7.0 - Samstag 04.07.2015 - Abendessen Butterberg
« Antwort #2 am: 03.06.2015, 23:11 »
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Hallo Liebe Tour-Teilnehmer,

und auch bereits für den Samstagabend auf dem Butterberg hat Frau John mit mir eine Speisekarte für Euch zusammengestellt.

Die Auswahl findet Ihr nachfolgend und ich bitte Euch mir Eure Auswahl bis zum 21.06.2015 mitzuteilen. Vielen Dank!

Vorspeise

· Kräftige Geflügelboullion mit Safrancellestine und buntem Gemüse (4,20 €)



· Kleiner Saisonsalat vom Marktangebot mit Pestocroutons und Butterbergkräutern (4,90 €)



· Mediterranes Tomatencremsüppchen mit Mozzarellakugeln und Basilikum (4,50 €)
CHain


Hauptgerichte

· Butterbergbrett Schinken- und Käsespezialitäten, herzhaft garniert mit Butter und Landbrot (9,80 €)



· Salatplatte Almjause großem Saisonsalat mit Südtiroler Schinkenspeck, Bergkäsestreifchen, Alpensalami sowie Vinaigrette und Crissini (10,50 €)



· Gebratene Forelle (Mandelforelle) in feiner Mandelbutter, dazu Petersilienkartoffel sowie Minisalat (12,90 €)



· Saftiges Schweinerückenschnitzel (Butterbergschnitzel), mit buntem Gemüse, Holländischer Sauce und gebackenen Kartoffelecken (11,90 €)
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· Sächsischer Sauerbraten nach Butterbergrezept- schonend über Nacht gegart- mit Apfelrotkohl und Königskloß (12,50 €)
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· Gepökelte Rinderzunge mit zerlassener Butter, dazu Leipziger Allerlei mit Sauce Hollandaise sowie Petersilienkartoffeln (12,80 €)



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Re: Forum500.de - Sachsentour 7.0 - Samstag 04.07.2015 - Abendessen Butterberg
« Antwort #3 am: 12.06.2015, 23:56 »
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Hallo Liebe Tour-Teilnehmer,

und auch bereits für den Samstagabend auf dem Butterberg hat Frau John mit mir eine Speisekarte für Euch zusammengestellt.

Die Auswahl findet Ihr nachfolgend und ich bitte Euch mir Eure Auswahl bis zum 21.06.2015 mitzuteilen. Vielen Dank!

Vorspeise

· Kräftige Geflügelboullion mit Safrancellestine und buntem Gemüse (4,20 €)



· Kleiner Saisonsalat vom Marktangebot mit Pestocroutons und Butterbergkräutern (4,90 €)



· Mediterranes Tomatencremsüppchen mit Mozzarellakugeln und Basilikum (4,50 €)
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Hauptgerichte

· Butterbergbrett Schinken- und Käsespezialitäten, herzhaft garniert mit Butter und Landbrot (9,80 €)



· Salatplatte Almjause großem Saisonsalat mit Südtiroler Schinkenspeck, Bergkäsestreifchen, Alpensalami sowie Vinaigrette und Crissini (10,50 €)



· Gebratene Forelle (Mandelforelle) in feiner Mandelbutter, dazu Petersilienkartoffel sowie Minisalat (12,90 €)



· Saftiges Schweinerückenschnitzel (Butterbergschnitzel), mit buntem Gemüse, Holländischer Sauce und gebackenen Kartoffelecken (11,90 €)

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· Gepökelte Rinderzunge mit zerlassener Butter, dazu Leipziger Allerlei mit Sauce Hollandaise sowie Petersilienkartoffeln (12,80 €)



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Re: Forum500.de - Sachsentour 7.0 - Samstag 04.07.2015 - Abendessen Butterberg
« Antwort #4 am: 13.06.2015, 11:23 »
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Hallo Liebe Tour-Teilnehmer,

und auch bereits für den Samstagabend auf dem Butterberg hat Frau John mit mir eine Speisekarte für Euch zusammengestellt.

Die Auswahl findet Ihr nachfolgend und ich bitte Euch mir Eure Auswahl bis zum 21.06.2015 mitzuteilen. Vielen Dank!

Vorspeise

· Kräftige Geflügelboullion mit Safrancellestine und buntem Gemüse (4,20 €)



· Kleiner Saisonsalat vom Marktangebot mit Pestocroutons und Butterbergkräutern (4,90 €)



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· Gebratene Forelle (Mandelforelle) in feiner Mandelbutter, dazu Petersilienkartoffel sowie Minisalat (12,90 €)
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· Saftiges Schweinerückenschnitzel (Butterbergschnitzel), mit buntem Gemüse, Holländischer Sauce und gebackenen Kartoffelecken (11,90 €)

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Re: Forum500.de - Sachsentour 7.0 - Samstag 04.07.2015 - Abendessen Butterberg
« Antwort #5 am: 14.06.2015, 21:56 »
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Hallo Liebe Tour-Teilnehmer,

und auch bereits für den Samstagabend auf dem Butterberg hat Frau John mit mir eine Speisekarte für Euch zusammengestellt.

Die Auswahl findet Ihr nachfolgend und ich bitte Euch mir Eure Auswahl bis zum 21.06.2015 mitzuteilen. Vielen Dank!

Vorspeise

· Kräftige Geflügelboullion mit Safrancellestine und buntem Gemüse (4,20 €)



· Kleiner Saisonsalat vom Marktangebot mit Pestocroutons und Butterbergkräutern (4,90 €)



· Mediterranes Tomatencremsüppchen mit Mozzarellakugeln und Basilikum (4,50 €)
CHain


Hauptgerichte

· Butterbergbrett Schinken- und Käsespezialitäten, herzhaft garniert mit Butter und Landbrot (9,80 €)



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1. Helmut (ohne Gurken !)



· Gebratene Forelle (Mandelforelle) in feiner Mandelbutter, dazu Petersilienkartoffel sowie Minisalat (12,90 €)
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Re: Forum500.de - Sachsentour 7.0 - Samstag 04.07.2015 - Abendessen Butterberg
« Antwort #6 am: 18.06.2015, 20:01 »
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Hauptgerichte

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1. Helmut (ohne Gurken !)



· Gebratene Forelle (Mandelforelle) in feiner Mandelbutter, dazu Petersilienkartoffel sowie Minisalat (12,90 €)
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Re: Forum500.de - Sachsentour 7.0 - Samstag 04.07.2015 - Abendessen Butterberg
« Antwort #7 am: 21.06.2015, 10:58 »
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Re: Forum500.de - Sachsentour 7.0 - Samstag 04.07.2015 - Abendessen Butterberg
« Antwort #8 am: 02.07.2015, 23:44 »
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Hallo Liebe Tour-Teilnehmer,

folgende Endauswahl habe ich an den Butterberg weitergeleitet.

Vorspeise

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